Ayam Hainan Rice Cooker Praktis untuk Pemula

🛒 Bahan-bahan

• ✓500g Dada Ayam Meat Up Fresh
• ✓2 sdm Kecap Asin
• ✓1 sdm Minyak Wijen
• ✓4 siung Bawang Putih, geprek
• ✓2 cm Jahe, iris tipis
• ✓300g Beras putih, cuci bersih
• ✓400ml Air
• ✓1 sdt Garam
• ✓Daun bawang iris untuk taburan
• ✓3 sdm Saus Kecap Manis untuk cocolan

🔪 Cara Membuat

1. 1

   Marinasi dada ayam dengan kecap asin dan minyak wijen selama 15 menit agar meresap.

2. 2

   Tumis bawang putih dan jahe di rice cooker dengan mode tumis sampai harum, sekitar 2 menit.

3. 3

   Masukkan beras, air, dan garam. Aduk merata. Letakkan ayam di atas beras.

4. 4

   Masak dengan mode rice cooker normal. Setelah matang, diamkan 5 menit.

5. 5

   Angkat ayam, iris tipis sesuai serat. Cek rasa nasi, seharusnya gurih dari kaldu ayam.

6. 6

   Sajikan ayam di atas nasi Hainan. Taburi daun bawang iris.

7. 7

   Sajikan dengan saus kecap manis sebagai cocolan. Chicken rice siap disajikan!